Titre et institution de rattachement : Doctorant au laboratoire d’économie et sociologie du travail (LEST) à Aix-Marseille Université.
Discipline et objet de recherche : Thomas Langlois a obtenu un contrat doctoral (École Doctorale 355 – AMU) et un financement de terrain (AMIDEX – AMU/IRMC). Sa thèse porte sur l’organisation du travail dans les établissements de nuits tunisois (restaurants, bars, clubs) et s’intitule Serveur·se·s et servi·e·s dans la nuit tunisienne. Elle est encadrée par Delphine Mercier et Myriam Catusse. Ses axes de recherche portent sur la place du client dans l’organisation du travail.
Thomas Langlois est doctorant à l’Université d’Aix-Marseille (AMU), au Laboratoire d’économie et sociologie du travail (LEST). Il est attaché temporaire d’enseignement et de recherche (ATER) à l’Ecole des hautes études en sciences sociales.
