En partenariat avec Beit Al-Hikma, l’IRMC organise la quatrième séance du séminaire « Circulations et influences alimentaires au Maghreb et en Méditerranée. Époque moderne et contemporaine », sous le thème « Transmission et éducation alimentaires », et ce, le vendredi 5 mai 2023 (15h00) à Beit Al-Hikma.
Ce séminaire est coordonné par la Professeure Sihem Debbabi et la Professeure Leila Temime-Blili.